Запечённая Индейка и Клюквенный Плов.*Увеличенная картинка этого блюда в галерее сайта.Ингредиенты:для индейки:
1 индейка (размер на ваш выбор, расчёт 450 г на порцию)
2 луковицы
1 стакан бульона (или воды)
1/3 стакана растопленного сливочного масла
Яблоки
Соль и перец
для плова:
2 стакана длинно-зернистого риса Басмати (стакан 250 мл)
1 литр воды+1 ст. л. соли для замачивания риса
3 литра воды+3 ст. л. соли для...
“Паста Наутикалли” (“Pasta Nautically”)это знаменитое Итальянское блюдо, представляющее собой отварные макароны с мясом, которое мы называем “Макароны по-Флотски”. Это блюдо моряков было очень популярным на флоте, и считалось самым простым и сытным, а все необходимые продукты, такие как макароны, мясные консервы и сушёное мясо, было легко хранить на борту судна.
Приготовить это калорийное блюдо можно...
ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ ФИЛЕ ЛОСОСЯ*Цельная картина этого блюда в галерее сайта.Ингредиенты на 4-5 порций:
1 кг (2 lb) филе лосося
50 гр сливочного масла
1 ст ложка нарезанного укропа
1-2 зубчика чеснока
1 лимон
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. В небольшой миске смешать смягченное масло с мелко порубленным укропом и чесноком.
2. Нарезать лосось на порционные куски, посолить, поперчить, и выложить на...
ЗАПЕЧЁННАЯ ИНДЕЙКА ЛЯВЯНГИ
*цельная картинка Индейки-лявянги в галерее сайта.Ингредиенты на среднего размера индейку:
1 индейка (размер на ваш выбор, расчёт 450 г на человека)
2-3 большие луковицы
1 стакан куриного бульона (по желанию)
½ стакана растопленного сливочного масла
Соль и перец по вкусу
для начинки:
1 большая луковица
1 стакан грецких орехов
1 стакан кишмиша (изюма)
1 стакан сливы без косточек
1 стакан алычи без косточек
лавашана (или...
