БЛИНЧИКИ c Икрой и Балыком
Нет человека, который не любил бы блинчики. Рецептов их приготовление много, однако не у всех получаются они тонкими, вкусными и нежными как хотелось бы. Данный рецепт - это то, что вам нужно! Блинчики из приведённых ниже ингредиентов, получаются очень вкусными. Их можно подавать с любой начинкой - мясной, творожной, ягодной, со...
Read more
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ ПО-БАКИНСКИ
Размер стакана 250 мл
Количество 20-25 шт.
Ингредиенты для блинчиков:
2 крупных яйцa
2 ст. ложки сахарного песка (без горки)
щепотка соли
2 ст ложки оливкового масла
2 стакана молока (или полужирных сливок)
1 стакан муки.
Ингредиенты для начинки:
450 гр (1 lb) мясо (говядина или баранина)
2 луковицы среднего размера
1/3 стакана круглого риса
50 гр (2 oz) топлёного или оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Приготовление :
Приготовить...
Read more
БЛИНЧИКИ С МАЛИНОЙ
Ингредиенты для блинчиков:
1 яйцо
1 ст. ложка сахарного песка
1 стакан жирного молока
½ стакана муки.
щепотка соли
Ингредиенты для начинки:
1 стакан свежей малины
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка воды
Шоколадный крем Nutella
Взбитые сливки
Сахарная пудра
Приготовление блинчиков.
В миске взбить венчиком яйцо, добавить соль, сахар, молоко и муку. Тщательно перемешать до однородной массы без комочков, вязко-жидкой консистенции. Если блинчиковая масса получается густой, добавить...
Read more
БЛИНЧИКИ ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ
Ингредиенты для блинчиков:
1 яйцо
1 ст. ложка сахарного песка
щепотка соли
1 ст. ложка оливкового масла
1 стакан молока
½ стакана муки.
Ингредиенты для начинки:
Куриная грудка
Соль и перец по вкусу
1 стакан грибов
1 луковица маленького размера
100гр шпината
Масло сливочное или оливковое
Ингредиенты для Соуса:
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка сливочного масла или оливкового масла
1 стакан тертого сыра из семейства голландских
Приготовление блинчиков.
В миске...
Read more