Лосось в одеяле

ЛОСОСЬ В ОДЕЯЛЕ

Ингредиенты:
Филе Лосося
Слоёное тесто
Оливковое масло
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
Филе лосося нарезать на порционные куски, размером 6 см на 15 см (2 ½’’ x 6‘’), посолить, поперчить и смазать оливковым маслом.
Слоёное тесто нарезать на полоски размером 2 ½ см (1‘’) и обернуть их вокруг лосося. Смазать яичным желтком.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°C (350°F). При подаче сбрызнуть наршарабом.

Приятного аппетита! Enjoy!

This post is also available in: Английский