RECIPES

Кутабы с Зеленью

КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ Кутабы это традиционное Азербайджанское блюдо, которое представляет собой тонкое тесто с разными начинками внутри. Самые распространённые и любимые в Баку кутабы – это мясные, с зеленью и с тыквой. Для приготовления кутабов с зеленью понадобятся следующие Ингредиенты: Зелень – ½ пучка Шпинат, ½ п. Кинза, ½ п. Укроп, ½ п. Мята, ½ п. Зелёных стручков лука Мука...
Read more

Кутабы с Мясом

КУТАБЫ С МЯСОМ (ЕТЛИ КУТАБЫ) Кутабы это традиционное Азербайджанское блюдо, которое представляет собой тонкое тесто с разными начинками внутри. Самые распространённые и любимые в Баку кутабы – это мясные, с зеленью и с тыквой. Для приготовления кутабов с мясом понадобятся следующие Ингредиенты: Фарш из баранины или говядины – 450гр Репчатый лук – 1 средняя головка Мука - 2 стакана (добавить если понадобится) Вода...
Read more

Кутабы с Тыквой

КУТАБЫ С ТЫКВОЙ (БАЛГАБАГ КУТАБЫ) Кутабы это традиционное Азербайджанское блюдо, которое представляет собой тонкое тесто с разными начинками внутри. Самые распространённые и любимые в Баку кутабы – это мясные, с зеленью и с тыквой. Для приготовления кутабов с тыквой понадобятся следующие Ингредиенты: Тыква – 450гр Репчатый лук – 1 средняя головка Зёрна граната Сахар по вкусу Мука - 2 стакана (добавить если понадобится) Вода -...
Read more
// Paste your Google Analytics code from Step 4 here